식량문제
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식량 무엇이 문제일까-김택원기록 Memorize/Review 후기 2021. 10. 2. 19:27
환경문제, 기후변화에 관심을 가지다보니 자연스럽게 먹을거리를 걱정하게 되었다. 그러면서 쓰레기 줄이기 등 작은 실천을 하고 있지만 직접적인 해결책이 무엇이 있나? 기술 발전으로 '스마트 팜'이 미래의 농업을 대신할까? 를 고민하고 있을 때 중고등학생 필수독서로 도서관에 있는 '식량 무엇이 문제일까' 라는 책을 보게 되었다. 작가는 어떤 의견을 펼치고 있을지까를 알아보고 싶어졌다. 작가는 누구인가? 김택원. 서울 대학교 과학사를 전공하고 동아사이언스 기자, 편집자로 활동했다. 취재차 들린 네덜란드 출장 중 첨단기술을 접목한 새로운 방식의 농업을 접하고 식량과 미래의 농업 문제에 관심을 갖게 되어 이 책의 집필에 이르게 되었다. >>전공을 했다거나, 전문가가 쓴 글이었다면 더욱 어려웠을 법한 사실들을 쉽게 ..